北海道寿都湾で水揚げされる水産資源を活用した商品を開発しています。

漁獲量の多いホッケや市場で価値の低い夏ブリ等の付加価値化を通じて「寿都みなとまちブランド商品」として展開していきます。

• 寿都港
• ブリのコンフィ